火锅店简介范文

2018-06-17 18:54

  重庆厨匠餐饮管理有限公司位于重庆渝北两回兴宝桐,是集中餐、火锅、酒店、度假村于一体的专业餐饮管理公司。旗下品牌厨匠火锅是厨匠餐饮管理公司于年隆重推出的火锅品牌。厨匠火锅的品牌旨是:雕琢精品,打造品质。业已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。

  厨匠火锅一直秉承公司的经营管理策略,自2012年起开始全面的品牌扩张,不断的巩固其在火锅行业中的地位,同时也成为被广泛认可的火锅品牌。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新,开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上以“永远做到顾客想到之前”为服务,使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。

  在生活日新月异的今天,厨匠人始终走创新品牌道,在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。

  本店秉承诚信经商、以诚为本。顾客至上的经营原则。营业面积1400余平方。主要经营以火锅为主题的休闲餐厅。

  “锅大侠”锅底经过不断探索、改良、刻苦钻研,从一百三十余种中草药中精选八十余种上等药材和香料,再结合现代营养学,应用最新烹饪技术精心熬制而成。富含维生素、蛋白质、锌、钙等多种营养成分。具有开胃、养颜、食后不上火等特点。餐厅以都市时尚风格为装饰主题、为您提供休闲、、购物小憩、情侣约会等快捷舒适的用餐场所。同时将以专业、专注细节及低廉的价格为您提供一流的服务。本公司力图将“锅大侠”品牌塑造成民族餐饮行业的“百年老店”,为中国餐饮行业的发展做出贡献。

  孔亮火锅董事长陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱,自1992年开始经营火锅,就博采众家之长,对火锅调料配方进行改进,形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,开创了独特的火锅口味风格,形成了孔亮火锅风味流派.于1998年正式将“孔亮”商标注册,成为重庆火锅界的最大亮点。

  经全体同仁多年的共同努力,形成了集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务公司,且以经营“孔亮火锅”为主,并致力于新口味、新技术的开发和原料配送.公司现有员工6000余人,总资产达2.5个亿,年产值逾8000万元.为全国味道的统一,所有加盟店的底料均从重庆车运、空运,用特许经营建立二十一世纪第一品牌,以其近二十年成功经营的经验和强有力的品牌厚积薄发立足重庆,面向全国,全国启动火锅餐饮特许体系.

  “孔亮饮食文化有限公司”现在重庆、成都已开数十个直营店,二百多个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂,加盟店分布在全国各地.企业发展的同时,获得了荣誉:1999年被评为“重庆名火锅”:由中国质量万里行评定为“优质服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”;由中国烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”;在2003年的第四届中国美食节,第五届全国烹饪大赛上分别荣获“中国名火锅宴金鼎”、“中华名火锅”.2005年由中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、2006年度评为先进就业企业等多项荣誉.

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